Quinua – Suas propriedades
Quinua Cereal sagrado dos Incas, a quinua tem em sua composição valores nutritivos comparados ao leite materno e propriedades...
Nutrição
Melhor saber a verdade ou permanecer no mundo de Alice?
Uma hora e meia mais ou menos, durou meu papo por telefone com uma das pessoas que eu queria encontrar ou levar comigo pro céu...
Qual a verdade sobre o leite?
Confesso que eu era super adepta dos derivados de leite. Há muitos anos não tomo o leite propriamente dito, pois me causa inchaço, mas...
Viva a alimentação Viva!
Alimentos vivos são alimentos crus e não cozidos, naturalmente fermentados (chucrute, e missô), comidas desidratadas nas quais a...
Comida, e suas nuances
Um dos meus assuntos prediletos é comida! Esse tema já passou por muitas variações ao longo da minha vida… Épocas de muito pão,...