Aqui vai a receita desse shake, que é muito melhor que toddynho! Liquidificador: 1 copo de Leite de Amêndoas (ou de coco, ou de inhame), cacau em pó (cru e orgânico) ou nibs de cacau, maca em pó, 1 banana, um punhado de gojiberry. Para adoçar, pode ser stevia natural, xilitol ou tâmaras. Bate, bate, […]
Crumesão É um queijo parmesão feito de CASTANHAS! É só colocar um punhados de castanhas de cajú cruas (ou castanhas do pará, ou macadâmias) no processador junto com cúrcuma s sal do himalaia e triturar… Fica muito bom! Melhor que queijo parmesão, pois é só gordura do bem! As oleaginosas são fontes de minerais, […]
Esse foi meu almocinho de hoje! Ficou tão bom, mas tão bom! Olha só que facinho… Macarrão de quinua ou outra opção sem glúten, abobrinha cortada em tirinhas espinafre (ambos crus). pesto de manjericão Tudo no processador com castanha do pará (mas pode ser nozes) sal do himalaia azeite extra virgem Misturei tudo com […]
Alimentos vivos são alimentos crus e não cozidos, naturalmente fermentados (chucrute, e missô), comidas desidratadas nas quais a temperatura não excedeu 45º C. Alimentos que têm enzimas naturais intactas e não foram processados por irradiação, uso de pesticidas, nem foram colocados no micro-ondas, não possuem aditivos artificiais, não são geneticamente modificados ou cozidos (aquecidos...
Um dos meus assuntos prediletos é comida! Esse tema já passou por muitas variações ao longo da minha vida… Épocas de muito pão, queijo, vinho e chocolate… Viagens gastronômicas, com muito vinho… E a fase do salmão defumado? Lia o cardápio todo e no fim sempre pedia Salada de Salmão Defumado! Já comi muita feijoada […]
Luciane Rodrigues - Alimentação Consciente - Espaço de Consciência em Alimentação, Estilo de Vida, health and life coaching, consultoria em alimentação plant based.
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